7 choses à savoir sur la caméline 🌱

La caméline est une plante encore trop peu connue, mais qui mérite toute notre attention. Ancienne, rustique et parfaitement adaptée à nos terres, elle représente une ressource agricole d’avenir. Voici 7 faits essentiels à découvrir :

1. Une plante cultivée depuis plus de 3 000 ans

La caméline accompagne l’histoire humaine depuis des millénaires. Déjà utilisée à l’âge du bronze, elle revient aujourd’hui sur le devant de la scène grâce à ses nombreux avantages.

2. Une membre de la famille des crucifères

Tout comme le chou, la moutarde ou le brocoli, la caméline appartient à la famille des crucifères. Sa robustesse et sa capacité d’adaptation en font une culture fiable.

3. Un champ de petites fleurs jaunes

Cette plante discrète produit de fines tiges ornées de petites fleurs jaunes, qui illuminent les champs au moment de la floraison.

4. Des graines minuscules mais précieuses

Ses graines dorées, de seulement 2 mm, renferment une grande richesse nutritionnelle. Elles sont la base de différents produits agricoles, utiles autant pour l’alimentation animale que pour d’autres usages.

5. Une plante rustique et résistante

La caméline s’adapte facilement aux climats nordiques et résiste aux maladies, ce qui en fait une culture fiable même dans des conditions difficiles.

6. Économe en eau et en intrants

Peu exigeante, elle nécessite peu d’irrigation et peu de fertilisants, contribuant à une agriculture durable et respectueuse de l’environnement.

7. Parfaitement adaptée aux sols québécois

La caméline se plaît particulièrement bien dans nos terres. Cultivée localement, elle représente un atout pour diversifier et renforcer nos productions agricoles.

👉 Bref, la caméline est une plante à redécouvrir. À la fois ancienne et moderne, elle s’impose comme une culture durable, robuste et adaptée aux réalités d’ici.